Туристско-рекреационные ресурсы. Организация туристской деятельности

1. Туристско-рекреационные ресурсы

Пространственное выражение рекреации и туризма неоднородно. В основе неоднородности развития туризма лежат потребности отдыхающих, которые меняются с течением времени и находятся в непосредственной зависимости от уровня развития общества, дохода населения, социальной структуры отдыхающих, уровня развития материально-технической базы туризма и ресурсной базы. Современный туризм и рекреация относятся к секторам экономики с хорошо выраженной ресурсной ориентацией.

Туристские ресурсы лежат в основе одной из классификаций туризма. Туризм развивается на основе туристских ресурсов, под которыми понимают природные, культурно-исторические, социально-экономические, а также объекты экскурсионного показа и другие объекты, функций которых заключается в удовлетворении различных потребностей туристов.

Согласно статьям Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» принято определение термина туристских ресурсов, с учетом инфраструктурных особенностей территории.

В научной литературе под туристскими ресурсами понимается «совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для использования в процессе и в целях туризма».

К туристским ресурсам относятся специфические свойства природной среды, а также их сочетания, проявления человеческой деятельности, природные, исторические, социально-культурные объекты, которые являются предметами интереса туристов, стимулируют их к путешествию, способны удовлетворить их потребности в восстановлении и развитии физических, эмоциональных и интеллектуальных сил.

С точки зрения рекреационной географии к туристским ресурсам относят природные и антропогенные геосистемы, тела и явления природы, артефакты, обладающие комфортными свойствами и потребительной стоимостью для рекреационной деятельности, которые могут быть использованы для организации отдыха и оздоровления определенного контингента людей в фиксированное время с помощью определенной технологии и имеющихся материальных возможностей.

Сущность туристских ресурсов состоит в том, что они служат основой для формирования турпродукта. Туристскими ресурсами считается все, что можно использовать для организации туристской деятельности и привлечения туристов на определенной территории.

Необходимо отметить, что территорию следует рассматривать комплексно, анализируя возможности организации отдыха, как местных жителей, так и гостей. Опираясь на системный подход в исследования, видится целесообразным расширить научную трактовку ресурсов развития рекреации и туризма, и в дальнейшем использовать понятие туристско-рекреационные ресурсы территории.

Под «туристско-рекреационными ресурсами» следует понимать компоненты географической среды, объекты антропогенной деятельности, природные явления, которые могут быть использованы для организации различных видов туризма и рекреационных занятий.

2. Виды туристско-рекреационных ресурсов

Классификация объектов изучения в любой научной и практической деятельности имеет огромное значение. Рассматривая международный туризм как ведущий сектор мирового хозяйства, основывающийся на производстве и потреблении туристских продуктов и услуг, в научных подходах следует учитывать классические экономические трактовки. Так, под ресурсами производства в экономической науке понимаются элементы, которые могут быть использованы для создания ценностей: земля (природные ресурсы), труд (рабочая сила) и капитал.

В настоящее время информатизация общества стала своего рода еще одним ресурсом, необходимым для создания продуктов и услуг. Таким образом, в соответствии с положениями современной экономической теории, к ресурсам или факторам производства следует относить землю (природные ресурсы), капитал (материальные и финансовые ресурсы), трудовые ресурсы, информационные ресурсы.

Для совмещения всех указанных ресурсов воедино требуется энергия предпринимательской деятельности, предпринимательская способность. Поэтому предпринимательство может рассматриваться как еще один дополнительный ресурс. Таким образом, рассматривая туризм как социально-экономическую систему, производящую определенные продукты и услуги, можно выделить следующие категории ключевых туристско-рекреационных ресурсов: природные, культурно-исторические, социально-экономические и информационные.

2.1. Природные туристско-рекреационные ресурсы

В учебнике «География туризма» (2017)под природными туристскорекреационными ресурсами понимается комплекс физических и биологических элементов и сил природы, которые используются в процессе восстановления и развития физических и духовных сил человека, его трудоспособности и здоровья.

Согласно принятым в экономике природопользования классификациям, основанным на двойственном характере понятия «природные ресурсы», отражающем их природное происхождение с одной стороны и экономическую значимость с другой, природные туристско-рекреационные ресурсы можно классифицировать следующим образом:

• по происхождению;
• по видам туристско-рекреационного использования;
• по скорости исчерпания (быстро исчерпаемые, медленно исчерпаемые, неисчерпаемые);
• по возможности самовосстановления и культивирования (возобновимые, относительно возобновимые и невозобновимые);
• по возможности экономического восполнения (восполнимые, невосполнимые);
• по возможности замены одних ресурсов другими.

Вовлечение природных ресурсов в процесс туристско-рекреационной деятельности может быть различным по характеру:

1. восприниматься зрительно — пейзажи, экскурсионные объекты;
2. использоваться без прямого расходования;
3. непосредственно расходоваться в процессе рекреации.

В первом случае туристско-рекреационная деятельность не оказывает негативного воздействия на природную среду, во втором — природные туристско-рекреационные ресурсы подвергаются воздействию, изменению и деградации (например, лесной массив, который посещают туристы), в третьем случае природные туристско-рекреационные ресурсы могут истощаться и даже исчезать при нерациональном использовании.

Градация природных туристско-рекреационных ресурсов по их использованию определяет степень их необходимого восстановления. В первом случае восстановление природных туристско-рекреационных ресурсов не требуется, во втором — требуется частичное восстановление, в третьем — полное воспроизводство. В этой связи важными признаками природных туристско-рекреационных ресурсов являются их исчерпаемость, самовозобновимость и экономическое воспроизводство.

Как известно, исчерпаемые природные ресурсы делятся на возобновимые и невозобновимые. К возобновимым ресурсам, в целом, относятся лес, вода, почва. Однако, возобновимость ресурсов — понятие относительное. Так, лесные туристско-рекреационные ресурсы, если их рассматривать в целом как природный ресурс — самовозобновимы. С другой стороны, если это туристско-рекреационный ресурс, то самовозобновление лесного массива в течение 50 лет (именно столько времени требуется для восстановления даже самых быстрорастущих древостоев) резко снижает туристско-рекреационный потенциал территории, и, следовательно, приводит к экономическим издержкам.

Природные туристско-рекреационные ресурсы подразделяются на физические и биологические.

Физическими туристско-рекреационными ресурсами являются все компоненты неживой природы, отнесенные к физико-географическим ресурсам (геологические, геоморфологические, климатические, гидрологические, включая термальные).

Биологические туристско-рекреационные ресурсы — это все компоненты живой природы, включая почвенные, фаунистические и флористические. Существуют специфические разновидности природных туристско-рекреационных ресурсов, имеющих смешанное происхождение, но являющиеся основой формирования туристско-рекреационных систем. Так, лечебные грязи можно отнести как к группе геоморфологических, так и геологических туристско-рекреационных ресурсов. Минеральные воды — имеют геолого-гидрологический генезис.

Все природные туристско-рекреационные ресурсы — физические и биологические, органически объединенные между собой и неразрывно связанные потоками вещества и энергии, формируют комплексные туристско-рекреационные ресурсы, или ресурсы природных территориальных туристско-рекреационных систем (комплексов), которые могут быть представлены как природно-континентальные и природно-аквальные комплексы.

Каждый тип природных туристско-рекреационных ресурсов (климатические, гидрологические, биологические и т.д.) обладает собственными, присущими только им признаками и свойствами, на основе которых выделяются виды:

1. по возможности использования (прямые и опосредованные);
2. по степени аттрактивности;
3. по лечебно-оздоровительным свойствам;
4. по исторической и эволюционной уникальности (памятники природы, эндемичные и реликтовые формы);
5. по экологическим критериям.

Природные туристско-рекреационные ресурсы является основой формирования территориального туристского продукта.

2.2. Культурно-исторические туристско-рекреационные ресурсы

Культурно-исторические туристско-рекреационные ресурсы, представленные объектами и явлениями социокультурной среды, очень сложны и многогранны. Они наиболее тесно связаны с историческими этапами и культурными процессами жизни общества и не всегда выражены в материальной форме. Это могут быть устные народные сказания, частушки, легенды, танцы и другие элементы национального фольклора; произведения прикладного искусства, письменности.

Культурно-исторические ресурсы служат предпосылкой для организации культурно-познавательных видов туризма и рекреационных занятий. Образуемые культурно-историческими объектами пространства в известной мере определяют локализацию туристских потоков и направления туристско-экскурсионных маршрутов.

Наиболее значимые из материальных объектов — религиозные святыни, монастыри, культовые сооружения, дома-музеи, мемориальные квартиры — все, что связано с культурной жизнью прошлого и настоящего. В зависимости от их основных признаков культурно-исторические ресурсы подразделяются на пять видов: истории, археологии, градостроительства и архитектуры, искусства, документальные памятники.

Ряд авторов предлагают дополнить этот перечень следующими объектами и явлениями социокультурного генезиса:

• памятные места, связанные с историческим событиями;
• мемориальные памятники, связанные с жизнью и деятельностью выдающихся личностей, произведения архитектуры и градостроительства и другие постройки;
• экспозиции музеев, галерей, постоянных и временных выставок;
• памятники искусства, представленные произведениями изобразительного, декоративно-прикладного искусства, скульптурами, памятниками садовопаркового и других видов искусств;
• сохранившиеся традиционные поселения местного народа, его особенности;

Е.В. Колотова еще больше расширяет понимание культурно-исторического потенциала, включая:

• объекты религиозного туризма и паломничества;
• событийные мероприятия культурно-исторической направленности;
• дворцово-парковые и усадебные комплексы;
• военно-исторические местности;
• интересные технические комплексы;
• социокультурная инфраструктура.

Особую категорию туристско-рекреационных ресурсов составляют объекты культурного наследия. В соответствии со ст.3 ФЗ от 25 июля 2002 года № 73-ФЗ «Об объектах культурного наследия (памятниках истории и культуры) народов Российской Федерации» (в редакции от 24февраля 2021 года): «К объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации (далее — объекты культурного наследия) в целях настоящего Федерального закона относятся объекты недвижимого имущества (включая объекты археологического наследия) и иные объекты с исторически связанными с ними территориями, произведениями живописи, скульптуры, декоративно-прикладного искусства, объектами науки и техники и иными предметами материальной культуры, возникшие в результате исторических событий, представляющие собой ценность сточки зрения истории, археологии, архитектуры, градостроительства, искусства, науки и техники, эстетики, этнологии или антропологии, социальной культуры и являющиеся свидетельством эпох и цивилизаций, подлинными источниками информации о зарождении и развитии культуры»39.

Все объекты культурного наследия подразделяются на:

• объекты федерального значения — объекты, обладающие историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющие особое значение для истории и культуры РФ, а также объекты археологического наследия;
• объекты культурного наследия регионального значения — объекты, обладающие историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющие особое значение для истории и культуры субъекта РФ;
• объекты культурного наследия местного (муниципального) значения – объекты, обладающие историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющие особое значение для истории и культуры муниципального образования.

В 1972 г. ЮНЕСКО приняла Конвенцию об охране Всемирного культурного и природного наследия. Ежегодно Комитет Всемирного наследия проводит сессии, на которых присуждается «статус объекта Всемирного наследия».

По состоянию на 2019 г. в Списке Всемирного наследия насчитывается 1121 объект, из которых 869 являются культурными, 213 — природными и 39 — смешанными. На территории Российской Федерации насчитывается 29 объектов, включенных в Cписок наследия ЮНЕСКО.

2.3. Социально-экономические туристско-рекреационные ресурсы

Социально-экономические ресурсы туризма определяются как совокупность объектов и явлений антропогенного характера, которые необходимы для наиболее эффективного развития индустрии туризма в стране или регионе. При этом социально-экономические объекты и явления в процессе организации отдыха выступают и как условия, и как ресурсы. Например, часть населения курортной местности, не вовлеченная в туристскую деятельность, выступает как условие этой деятельности, а часть населения, которая может быть занята в туристских учреждениях, выступает в качестве трудовых ресурсов туристского хозяйства.

С учетом положений экономической теории, нематериального характера туристского продукта, а также сформировавшихся подходов в рекреационной географии и географии туризма к категории социально-экономических ресурсов следует относить инфраструктурные ресурсы, финансово-инвестиционные ресурсы и трудовые ресурсы41.

Трудовые ресурсы — представляют собой трудоспособную часть населения страны, которая в силу психофизиологических и интеллектуальных качеств способна производить материальные блага или услуги. К трудовым ресурсам относятся люди как занятые в экономике, так и не занятые, но способные трудиться. Понятие «трудовые ресурсы» используется для характеристики трудоспособного населения в масштабах всей страны, региона, отрасли экономики, либо в рамках какой-либо профессиональной группы или предприятия.

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, их рациональное использование являются ключевыми факторами успешной работы туристских компаний и туристско-рекреационной сферы в целом.

Инфраструктурные туристско-рекреационные ресурсы представляют собой объекты общей и специализированной инфраструктуры, вовлеченные в формирование, продвижение и реализацию туристских продуктов и рекреационных услуг. Именно инфраструктура в значительной степени определяет привлекательность и емкость туристско-рекреационных территорий. Инфраструктурные ресурсы представляют собой объекты инфраструктуры (дороги, вокзалы, коммуникации и т.п.), используемые в процессе обслуживания туристов. Напрямую они не участвуют в формировании туристских услуг, но являются необходимыми частями турпродукта. Основу туристско-рекреационной инфраструктуры составляют гостиничные предприятия.

Финансово-инвестиционные ресурсы — это все средства производства (орудия труда и предметы труда), включая денежные средства, на которые закупается оборудование, осуществляется наем рабочей силы и т.д. Инвестирование в туризме — это размещение капитала инвесторов в туристском бизнесе с целью получения прибыли. На уровне отдельного туристского предприятия (фирмы) инвестиции представляют собой финансовые вложения конкретных физических или юридических лиц в развитие данного предприятия.

Поэтому в самом упрощенном значении, финансово-инвестиционные ресурсы – деньги, пущенные в оборот и приносящие доходы. Оборот денег может выступать, например, в виде ссудного капитала, переданного инвестором во временное пользование предприятиям туристской индустрии с целью получения дохода. При этом вкладываться могут как собственные, так и заемные средства.

2.4. Информационные туристско-рекреационные ресурсы

В информационном обществе все большее внимание уделяется не традиционным видам ресурсов (природные, трудовые, финансовые и т.д.), а информационным, которые приобретают первостепенную значимость. Сегодня овладение информационными ресурсами рассматривается как экономическая категория. Введение термина «информационный ресурс» вызвало достаточно много дискуссий. С принятием Федерального закона «Об информации, информатизации и защите информации» большая часть неопределенности была снята. Сегодня принято следующее определение понятия «информационные ресурсы»:

Информационные ресурсы — это совокупность данных, организованных для получения достоверной информации в самых разных областях знаний и практической деятельности. Законодательство Российской Федерации под информационными ресурсами подразумевает отдельные документы и отдельные массивы документов в информационных системах.

В настоящее время существуют следующие виды информационных ресурсов:

• средства массовой информации;
• электронные библиотеки;
• электронные базы данных;
• сайты и сервисы;
• информационные и геоинформационные порталы.

Информационные туристско-рекреационные ресурсы — информация о территории, ее истории, культуре, природе, хозяйстве и людях, полученная рекреантами/туристами непосредственно во время путешествия, в ходе подготовки к нему или по прошествии некоторого времени.

По мнению Ю.А. Веденина (2004), говоря о туристско-рекреационном потенциале, нужно не забывать об информационной насыщенности территории, которая определяется числом объектов (природных и культурно-исторических, зрелищных заведений и т.д.), которые могут быть предоставлены туристу и рекреанту, для обеспечения их познавательных интересов.

Информационные ресурсы территории требуют особой оценки, существенно влияющей на конечную величину туристско-рекреационной привлекательности региона. Ю.А. Веденин вводит понятие «мифологический» ресурс, который можно рассматривать как определенный имидж, образ территории.

Проблемам формирования «образа территории» посвящено множество работ по экономике, социологии, психологии, маркетингу туризма. Публикации последних лет подтвердили заинтересованность данной темой и представителей географической науки (Д.Н. Замятин, Е.А. Джанджугазова, А.П. Панкрухин и др.).

Туристский образ страны — своего рода «визитная карточка» территории. Развивая и модифицируя «схемы Баранского», разработанные для комплексного страноведческого исследования, Я.Г. Машбиц (1995) особое место при географической характеристике потенциала территории уделял ее своеобразию. У большинства людей туристский образ страны (территории) связан с образом пространства (реальным или виртуальным, сформированным средствами массовой информации, телевизионными передачами, фильмами, собственным опытом освоения) и генерализированным историческим опытом его использования.

Образ страны обладает своей особой структурой, напоминающей «матрешку»: в центре — стержневой образ, т.е. набор наиболее характерных природных, экономических, политических, культурных и других особенностей страны.

Далее, стержневой образ предполагает определенное «ветвление» и появление вторичных и «поддерживающих» образов. Туристский образ не только обязательно является наглядным, узнаваемым, но и широко тиражируемым. В отличие от географического образа, который, как правило, отражает характерные, иногда даже типологические черты страны, туристский образ, обращает внимание на ее уникальные черты или объекты, способствуя возникновению представлений не обо всей стране в целом, а о ее фрагменте, подчас в максималистском выражении. Крайняя степень максимализма и коммерциализация образа территории связана с формированием бренда туристского направления.

Изучение механизма формирования туристского бренда территории чрезвычайно важно, так как бренд территории делает ее узнаваемой на внутреннем и международном рынках, имеет определенную стоимость и информационную нагрузку, определяемую через элементы природы, общества и хозяйства.

Информатизация в туризме связана с использование ресурсов Интернет, внедрением компьютерных систем. Это коренным образом изменило процесс развития туристских компаний. Например, внедрение в гостиничный комплекс современных информационных технологий значительно упростило бронирование мест, совершенствовало процедуру расчетов с клиентами, усилило контроль за доходами, оплатой труда, занятостью, улучшило сведения о транспортных средствах и т.п.

ЮНВТО пытается создать единую мировую унифицированную информационную систему для туризма. Первичной базой для такой информационной системы, могут служить туристско-информационные центры, созданные в большинстве городов, которые отличаются наличием полной и достоверной информации о туристско-рекреационных ресурсах территории.

Основными задачами системы туристской ориентирующей информации являются:

1. информационное сопровождение туристских возможностей региона;
2. повышение качества туристского обслуживания до уровня международных стандартов;
3. создание информационной комфортности туристов.

Таким образом, информационные ресурсы, сегодня, представленные в виде баз данных, геоинформационных туристско-рекреационных систем, виртуальных туров, туристских информационных центров, систем дистрибуции и брендов туристских компаний и туристских территорий, в целом представляют уникальные возможности организации туристско-рекреационной деятельности, как производителей, так и потребителей туристских продуктов и услуг.